森臥が位置する北海道の名寄は年間の寒暖差が60℃を超える非常に寒さの厳しい土地。2011年から栽培をはじめ2014年からは5年間10Rワイナリーで委託醸造、2019年に自社醸造が始まりました。出品は赤ワインのファーストヴィンテージです。 小公子はヤマブドウ交配品種で、一般的な赤ワインより色が非常に濃く、渋みが少なくスパイスやハーブのような香りがあるとのこと。寒冷地の北海道では一定の成果を出している品種だと思います。 ●飲む機会が減ってきたので少しずつセラー(フォルスター)の整理で出品します。日本ワインに興味がある方に。 ●ラベルに若干のスレが見られます。外観は写真にて確認願います。大切に扱っておりますが、あくまで個人宅での保管であることご理解ください。 ●クール便には対応していません。 ●ワインの性質上、返品は承っておりません。