かつて名砥の産地として知られた大平鉱山の天然砥石。現在では採掘が終了し、市場にはほとんど出回らない非常に希少な逸品です。粒子が細かく均一で、刃物を滑らかに研ぎ上げることができます。 カシュー養生済みで耐久性向上！ 本砥石はカシュー塗料で養生済みのため、強度が増し、長く安心してお使いいただけます。 特徴 ・適度な硬さと粘りがあり、研ぎやすく扱いやすい ・粒子が整っており、均一な研ぎ上がりを実現 ・刃物の切れ味を最大限に引き出し、長持ちさせる ・カシュー養生済みで、耐久性が向上 仕様 産地：大平鉱山（現在は採掘終了） 重量：約1551g 用途：中砥～仕上げ砥として、包丁・鉋・鑿などに最適 ご使用方法 少量の水をかけて研ぎ始め、砥ぎ水を切らさないようにすると、より滑らかな仕上がりになります。研ぎカスを活かすことで、さらに効果的な研磨が可能です。 こんな方におすすめ！ 本職の料理人や職人の方 天然砥石ならではの研ぎ味を求める方 希少な砥石をコレクションしたい方 市場ではほとんど見かけることのない大平鉱山産の砥石。この機会をお見逃しなく！